老绿茶主产于湖北省内蒲旗、咸宁、铜山、崇阳、桐城等市县，湖南省临湘县也产。老绿茶的生长环境主要是海拔100800m的缓坡，温暖湿润，水热资源丰富。冬季极端最低气温主要为-5~3.5。该值在4.5 到6.2 之间。
老绿茶简介：
1、老青茶属于黑茶类，又称青砖茶，又名川子茶。主产于湖北省内蒲旗、咸宁、铜山、崇阳、铜城等市县，故又称湖北老青茶。
2、老绿茶的制作分为面茶和内茶两种。面茶更细，内茶更丰富。面茶是以鲜叶为原料，经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、堆放、晒干而成。荔枝是用鲜叶晒青、捻曲、堆积、晒干而成。老绿茶一般分为三个等级：撒面、二面、理茶。
老绿茶的冲泡步骤：
1、拆茶：先用茶刀或茶锥将茶叶一片片分开；
2、温壶：用沸水泡茶壶、茶杯；
3、洗茶：将茶叶放入茶壶中，用开水冲泡。初泡茶的目的是去除茶叶中的杂味、杂气，使茶叶舒展；
4、泡茶：5-8秒后，倒出第一泡茶，用开水冲泡第二泡，约40秒汤出，即可饮用。