胆囊结石不建议喝白牡丹茶。如果患有胆结石，最好不要喝茶，因为茶中含有丰富的单宁酸和可可以及钙，对病情不利。
胆囊结石不能喝白牡丹茶：
白茶是指采摘后，仅加工，不揉捻，然后晒干或煎干的茶。白茶的白毫裸露，成品茶外观呈白色，故称为白茶。比较有名的白牡丹银针、白牡丹产自闽北和宁波。白茶，又称福鼎白茶，是中国六大茶类之一。白茶是一种微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，上面布满白毫，如银似雪而得名。此外，中国浙江安吉白茶和贵州正安白茶由于自然变异，颜色呈白色，与普通白茶的白色绒毛不同。
白茶是茶中的瑰宝，是茶中的奇葩，具有良好的药用价值。据民间长期饮用实践和现代科学研究表明，白茶具有解酒解酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压降脂、消除疲劳等功效。特别是对烟酒过度、油腻过度、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等疾病有独特而巧妙的保健作用。民间用它制作醇厚的“白茶饼”。因其独特的风味和保健功效，流传到南阳地区，在东南亚国家享有盛誉。
白茶的功效与作用：
白茶的功效与作用：
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治疗牙痛。尤其是陈年白茶，可用于患麻疹的小儿退烧，其退烧效果比抗生素更好。
白茶的功效与作用2：
白茶保健茶市场研究表明，白茶除了具有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体必需的活性酶。国内外医学研究证明，长期饮用白茶能显着提高体内脂肪酶（脂蛋白脂肪酶）的活性，促进脂肪分解代谢。有效控制胰岛素分泌量，延缓肠道对葡萄粉的吸收，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。白茶富含多种氨基酸。它性寒，有退热、散热、解毒的功效。夏天在产地喝一杯白牡丹茶，很少有人会中暑。因此，白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一，在华北及福建产区被广泛认为是治疗麻疹患者的良药。
白茶的功效与作用三：
白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶还富含维生素A原，被人体吸收后能很快转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清晰，预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体的造血功能有显着的保护作用，可以减少电视辐射的危害。因此，看电视时多喝白茶是有益无害的，特别是对于儿童来说，更应该提倡多喝白茶，有利于眼睛的保护和健康。
白茶的功效与作用四：
白茶片富含二氢杨梅素等天然黄酮类化合物。当过量饮酒超过人体肝脏的代谢和解毒能力时，酒精会对肝细胞造成直接或间接的损害，刺激脂肪合成，缺氧，产生乙醛，诱发各种酶的活动，引起肝脏功能紊乱。新陈代谢等。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化、肝硬化甚至肝癌的发生。此外，乙醇的代谢产物乙醛是酒后第二天头晕、醉酒的主要原因，也是对肝脏造成损害的主要物质。大量临床试验证明，白茶片中的二氢杨梅素等天然黄酮类化合物可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，使其变成无毒物质，减少对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素可以改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活性升高，抑制肝M细胞中胶原纤维的形成，从而保护肝脏，大大减轻乙醇对肝脏的影响。损伤，使肝脏能够迅速恢复正常状态。同时，二氢杨梅素作用迅速，作用持久。是保肝解酒的佳品。