胎菊只是菊花的一种,是菊花中的上品。菊花未完全开放时采收。将其干燥并加工。特级鲜花是由初开的花蕾经过精心蒸烤而成。其味道独特,因其稀有而颇为珍贵。另外,比胎菊还小的菊花蕾,根本没有开放的,加工后称为菊花米。
杭白菊未开放的花蕾称为胎菊(又称芽菊)。 10月底采摘的第一批品质最好的菊花,才是名副其实的胎菊。正宗的干花形状整齐,花瓣内敛卷曲,色泽金黄,花蜜甘甜浓郁,用手指捏一下立即变成粉末。
白菊花是花蕾完全开放后采摘的,饮用效果相差不大。胎菊是在花朵完全开放之前采摘的,因此更加干净,花瓣也更加完整。菊粉的抗氧化作用可以满足人们的美丽。和抗衰老的需求。
胎菊是菊花中的上品。是一种优质菊花茶,品质纯正,深受人们喜爱。用胎菊冲泡的菊花茶,味道纯正,味道浓烈,色泽金黄,有花蜜的清香,久泡不散。胎菊能有效减少电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害。加适量枸杞子、桑叶等制成饮料。
胎菊的冲泡方法
1. 取约3-4朵菊花,放入400ml的玻璃杯中。
2、加入开水(100度)约7~8分钟,盖上盖子,浸泡3~5分钟,趁热饮用。
3、喝至茶汤剩下1/3时,再加入开水冲泡,使前后茶汤浓度更加均匀。
4、可以加糖或蜂蜜,也可以和任何你喜欢的茶混合,比如玫瑰花、枸杞等。
5、冲泡雪胎菊一定要用刚烧开的水冲泡,这样花粉才能出来。不要使用饮水机的水,因为饮水机的水温不够。
另:体质虚弱者不宜服用。