花砖茶的储存方法是放在阴凉处，防止阳光暴晒，放在通风处，以免产生异味。砖茶正面、侧面均有花纹，砖面呈黑褐色，内质纯正，滋味纯正，滋味浓郁而微涩，汤色红黄，底色叶质细嫩匀称，每砖净重2公斤。
1. 置于阴凉处，避免阳光曝晒。阳光暴晒会使茶叶迅速氧化，产生一些令人不愉快的化学成分，如晒干味，且长期不会消失。
2、避免密闭通风。通风有利于茶品的自然氧化。同时，它能适当吸收空气中的水分，加速茶叶的湿热氧化过程，也为微生物的新陈代谢提供水分和氧气。不要使用塑料袋密封，而应使用牛皮纸、皮革纸等透气性好的包装材料进行包装和储存。
3、远离异味。茶叶的异味吸收性较强，因此不宜与有异味的物质混入。相反，应将其放置在开放、通风的环境中。
砖茶的制作：
花砖茶的制作工艺与黑砖茶基本相同。过去花砖茶的原料分为洒茶和包心茶，压进去的，劣质的茶叶压在里面，好的茶叶压在外面。 20世纪60年代中后期，1958年，白沙溪茶厂再次进行技术改革。在提高面茶和茶叶品质的同时，将面茶和内茶混合压榨。压瓦的同时，将面茶和内茶混合压榨。压制瓦的原料多为三级黑毛茶，也有少量二级黑毛茶。总茎含量不超过15%。原茶进厂后，要经过筛选、破碎、堆放等工序，制成合格的半成品，然后进行蒸压、烘烤、包装。其工艺与黑砖茶相同。
