苦荞茶具有降血糖、抗病毒、抗癌、促进消化、增强免疫力等作用,还可以保护心肌缺血、降低血脂。每天适量饮用,可以改善人体的各项机能。
苦荞茶是炒米茶的一种,是用苦荞籽筛选、炒制而成的饮料。
苦荞茶的食用方法:
1、苦荞茶+黄芪:苦荞茶中加入适量黄芪,适合气虚者。
2、苦荞茶+枸杞:苦荞茶中加入枸杞,对肾虚者有益。
3、苦荞茶+绿茶:苦荞茶中加入绿茶,有提神醒脑的功效,也是白领女性的时尚饮品。
4、苦荞茶+腊梅花:苦荞茶中加入腊梅花,对慢性咽炎、声音嘶哑者有益。
5、苦荞茶+灵芝:在苦荞茶中添加灵芝,可以更有效地提高免疫力。
6、苦荞茶+红花:苦荞茶中加入红花,有利于血液循环。
7、苦荞茶+柠檬:苦荞茶中加入柠檬,对治疗便秘更有帮助。
荞麦茶的功效:
苦荞茶,主产于四川、陕西、云南、贵州等高寒山区,是用苦荞籽筛选、炒制而成的饮料。苦荞茶味苦、性微、性寒。具有补气、续气、益目耳、下气、宽肠、健胃等功效。适合作为日常保健饮品。
1、降低血糖;
苦荞茶能促进胰腺细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,改善糖耐量,抵抗肾上腺素升高血糖的作用。同时,它还能抑制醛糖还原酶,因此有助于治疗糖尿病及其并发症。
2、减肥;
苦荞茶富含膳食纤维和多种氨基酸。一方面可以帮助促进肠道蠕动,增加体内脂肪燃烧、热量消耗;它吸收热量,可以吸收体内多余的油脂,防止体内脂肪大量堆积。
3、扩张血管;
苦荞茶中富含的芦丁具有扩张血管的作用,槲皮素、桑色素等可改善血管平滑肌的收缩和舒张作用。苦芥茶还可用于治疗心律失常、心绞痛、心肌梗塞等疾病。
4、抗菌、抗病毒;
苦荞茶中所含的槲皮素、桑色素、莰酚等具有抗菌、抗病毒作用。该黄酮类化合物临床应用,对各种原因引起的溃疡具有祛腐生芽、消炎止痛等独特疗效。
5、防癌抗癌;
苦荞茶几乎含有茶叶所含的全部营养成分。其所含的黄酮类化合物可预防血管硬化,抗血栓形成,对心脑血管疾病有良好的预防作用。黄酮类化合物还可以有效抑制癌细胞的生长,抵抗致癌因素。
6、促进消化;
苦荞茶中所含的膳食纤维可以帮助促进胃肠蠕动,从而促进消化。另外,苦荞茶本身含有的大量B族维生素具有改善消化、促进生长的作用。
7、提高免疫力;
苦荞茶含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种微量元素等营养成分,不仅可以帮助补充身体所需的各种营养成分,还有助于增强身体的免疫力。
8、保护肝脏;
苦荞茶中所含的黄酮类化合物有助于对抗慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝病引起的中毒性肝损伤。
9、延缓衰老;
苦荞茶中含有的维生素C、维生素E和黄酮类化合物是抗氧化元素,可以有效消除体内自由基。自由基会加速细胞的氧化老化。这些物质的存在可以有效抵抗氧化,延缓机体衰老。
10、预防骨质疏松;
苦荞茶可以增加甲状腺对雌激素的敏感性,增强甲状腺C细胞分泌降钙素的功能,最终抑制骨吸收,治疗骨质疏松症。经常饮用苦荞茶还可以抑制钙缺乏和维生素D引起的骨密度和骨钙含量的降低。
11、美丽又美丽;
苦荞茶能有效抑制皮肤黑色素物质的生成,还可以阻碍白细胞增殖产生的蛋白质。对抗老年斑、雀斑效果明显。
12、促进生长发育;
苦荞茶含有丰富的天然氨基酸和脂肪酸,是幼儿发育所必需的。