茉莉花茶不是绿茶，而是花茶的一种，也是再加工茶。茉莉花茶具有多种功效，具有清新的花香。
绿茶是一种不发酵茶。常见的绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、三北香、黄山毛峰等。制作花茶常以绿茶、乌龙茶或红茶为茶底，不同地区选择不同的茶底原料。例如，苏、浙、皖等地的苏州花茶以吸香性能好的炒青绿茶为茶基，而四川的碧潭飘雪则以川青绿茶为茶基。请记住，茉莉花是由绿茶发展而来的茶，但不是绿茶！
茉莉花茶的制作方法：
茉莉花茶这么好，应该怎样泡才能发挥最大的功效呢？按照以下步骤一起制作一个杯子。
1. 选择干燥、干净、有盖的玻璃杯。颜值越高越好。
2、将23克茉莉花茶放入茶杯中，加入适量90摄氏度左右的开水，加水后尽快盖上杯子，防止香气大量散出。杯口。
3.静置3分钟。在这3分钟的时间里，你可以观察杯中的茉莉花在水中翩翩起舞。 3分钟后，将杯盖侧面轻轻掀起，浓郁的香气立刻扑鼻而来。过一会儿就可以小口喝了。这时，放上一首悠扬的钢琴曲作为背景音乐，大概这就是安静的时光吧。