茉莉花具有理气开郁、祛秽和和的功效，对痢疾、腹痛、结膜炎、疮毒有良好的消炎解毒作用。茉莉花具有清肝明目、生津止渴、化痰止痢、清水祛风解表、治疗瘘管、固齿益精、降血压、强心等功效。预防龋齿、预防辐射损伤。茉莉花具有抗癌、抗衰老作用，使人长寿、身心健康。
茉莉花茶气味芬芳，香气浓郁，具有理气、解郁、祛秽和和的功效。保持了绿茶的味道，增加了茉莉花的香气。
茉莉花茶的功效与作用：
1、气通部位；
茉莉花中所含的挥发性油质物质具有行气止痛、行滞散结的作用，可缓解胸腹胀痛、痢疾、里急后重等症状。这是一种很好的缓解疼痛的食物疗法。
2、抗菌消炎；
茉莉花对多种细菌有抑制作用。可内服外用，治疗目赤、疮毒、皮肤溃疡等炎症性疾病。
平时情绪激动或敏感、睡眠条件较差、体质较弱的人，晚上应少喝或不喝茶。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要把茶泡得太浓。喝茶的最佳时间是晚饭后，因为空腹喝茶会伤害身体，尤其是不经常喝茶的人，会抑制胃液的分泌，阻碍消化，严重的会引起茶醉。例如心悸和头痛。