综上所述，区分西湖龙井品质的方法是根据外观、汤色、香气、味道、产地等几个关键点来区分。首先可以肯定的一点是，不能贪便宜，贵的茶不一定是好茶，但便宜的茶绝对不是好茶！
真正的西湖龙井茶树只有3种：龙井43、群群、龙井龙叶。如果龙井茶不是从这3种茶树上采摘的，那一定是假的。另外，从干茶判断是否是真正的西龙。我真的需要和龙井茶打交道很长很长一段时间。我见过很多经营多年的奶茶店老板，还是被忽悠了！如果你想购买正宗的西龙茶，干茶的价格相对于普通西龙茶来说是比较低的。肯定是1K以上了，至于明前特级，价格就更高了！
1、看产地：
并不是所有的龙井都叫西湖龙井。现在市场上大部分是浙江龙井。西湖龙井位居中国名茶之首，这主要与其产地有关。很多业内人士都知道，只有西湖区168平方公里的面积才能称为西湖龙井茶产区。这里种植、生产、烘焙的龙井茶堪称“西湖龙井”。除西湖龙井茶外，杭州其他地区生产的龙井茶都不能称为西湖龙井茶。大家弄清楚了这一点之后，就容易区分了。
2、采摘时间：
茶叶的品质很大程度上取决于采摘时间。西湖龙井茶之所以如此名贵，在于采摘时间。一般在清明节前三天采摘，以芽叶为主，有一芽一叶和一芽二叶的。清明过后，就不再采摘了。熟练的采摘工人一天最多只能采摘12两。而且很多假西湖龙井茶都不是这个季节采摘的，不一定是一芽一叶或者一芽二叶。一般来说，清明节后采摘的龙井，随着时间的推移，会越来越便宜，当然品质也会变差。
3、观察其形状：
正宗西湖龙井茶叶呈扁平状，叶形整齐均匀，多呈黄绿色，光滑挺直，芽叶均匀成花，无碎片、无花梗。市场上其他龙井茶叶的颜色看起来嫩绿。这一点你要分清楚。西湖龙井茶虽然也是绿茶，但不是以颜色绿来判断的。因此，如果颜色从外面看起来非常绿，不要相信它是正品。向上。当然，颜色枯黄、形状松散、粗糙的茶叶一般是劣质的西湖龙井或其他龙井茶。
4、看汤色：
我们在泡茶的时候，还可以通过观察汤色来辨别真伪。正宗茶叶汤色清澈，呈黄绿色，无任何杂质，冲泡后茶叶肥美美观。但假西湖龙井茶冲泡时，汤看起来比较浑浊，有时里面还夹杂着细小的茶渣，显然大小和品质都不够。
5、查看防伪标志：
在每一颗正品西湖龙井的包装上，大家都会看到很多标识，其中的防伪标识是值得关注的。标志上有验证码防伪涂层、产地、监管单位、地理标志、查询网址和电话。我们可以刮开防伪涂层来获取验证码。通过拨打防伪标签上的电话号码或登录网站即可辨别真伪。
目前，对于茶农、企业和消费者来说，发布会上公布的西湖龙井标志有三种不同的形式。如果你想买好茶，就要仔细看看。
茶农标准：主要发放给西湖区和西湖风景区的茶农。加工企业采购茶叶时，茶农必须向企业提供该标志。
过渡标准：由于新标准刚刚试行，部分企业尚未申请，因此印制了这批过渡标准。 2013年，带有此标签的西湖龙井茶也是正品。
西湖龙井标签:要购买正宗的西湖龙井茶，需要看是否贴有这个标签。地理标志产品保护防伪标签与地理标志证明商标防伪标签合二为一。