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云南碧螺春产地在哪里?碧螺春主要产地在哪里

其实云南碧螺春产地在哪里的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解碧螺春主要产地在哪里,因此呢,今天小编就来为大家分享云南碧螺春产地在哪里的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

碧螺春出自哪里

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞弊物庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。

洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴缓轮的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。” 茶树、果扰卜信树相间种植,令碧螺春茶独具天 然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。

碧螺春作为中国十大名茶之一,有着绝无仅有的地位,比肩西湖龙井,当关于碧螺春的产地也是各说风云,那么碧螺春的产地在哪里呢?

首先碧螺春的确有很多的产地,就如同龙井茶一样,雨水充沛环境较好的地方都可以种植茶叶,通州举过相同的工艺也可一炒制出品相类似的茶叶,那么就要论一论究竟正宗的洞庭碧螺春产地,为什么要加上洞庭二字,因为古书漏哪所记载的碧螺春皆为产自洞庭山的茶叶,那么洞庭山又是哪里呢?洞庭位于苏州古城西南40多公里的太湖之畔,分为东西两个部分,大家称之为洞庭东册搜碧山、洞庭西山。

正宗的碧螺春原产地应该是属于江苏省苏州市的洞庭东山和西山,虽然浙江、四川等地的茶叶也叫做碧螺春,也属于上等茶叶,但是都是当地的茶叶按正宗碧螺春的手工炒制工艺,炒制而成,所以并没用冠以洞庭碧螺春的名字,就如同各地龙井都没有说自己是西湖龙井,差距还是存在的。

外地碧螺春

想要购买正宗洞庭碧螺春还是要认准苏州西山、东山茶农。

碧螺春产自哪里 碧螺春产地在什么地方

1、碧螺春产自于江苏省苏州市的东洞庭山和西洞庭山,碧螺春产于春天,外形颜色又是碧绿色,所以得名碧螺春。又因为产地在洞庭山,所以碧螺春也被叫做洞庭碧螺春。碧螺春是中国十大名茶之一,在茶客心目中有着不可撼动的地位。

2、碧螺春距今已有一千多年的历史,品质好的碧螺春应该是像螺状一样判山卷曲,叶芽也很细嫩,冲泡过后还有天然的花果香气,没袜销有其它杂味,哪怕放凉了以后还是会有持久的香掘好中气,茶汤入口后能感受到明显的回甘、满口留香,令品饮者神清气爽。

3、保存碧螺春的方法也十分讲究,冷藏保存是最适合碧螺春的方法,对于碧螺春来说,气温每上升10度,它的反应速度就要加快3到5倍,因此冷藏保存有利于碧螺春保持品质。在冷藏保存时要将碧螺春用三层密封袋分层包好,然后存放于冰箱之中。

云南碧螺春产地在哪里和碧螺春主要产地在哪里的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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