黄山毛峰怎么分辨好坏，黄山毛峰的特点

黄山毛峰的主要特点是香高、味醇、汤清、色润、条细而扁、形如雀舌、白毫外露、色泽如象牙、鱼叶金黄（俗称茶笋）。或金片状，有别于其他毛峰），芽肥大、均匀、多毫。冲泡后香气高长，汤色清澈，滋味鲜醇，回味甘甜，汤色清澈明亮，叶底鲜黄肥厚，花朵均匀明亮。

黄山毛峰产于安徽省黄山。是我国著名的历史名茶。其色、香、味、形俱佳，品质风味独特。 1955年被中国茶舆论评为全国十大名茶之一，1986年被中国外交部指定为礼品茶。