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碧螺春和龙井有什么区别 龙井铁观音碧螺春什么区别

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西湖龙井和碧螺春有什么区别

龙井、碧螺春都是绿茶。

龙井是绿黄团运色,扁平亩厅光滑,体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的塌耐梁细白绒毛。产于浙江杭州西湖一带。

碧螺春顾名思义绿色,螺型。产于江苏省苏州市太湖洞庭山。

味道说的是,但是喝茶都有抗辐射的功效,只要是绿茶.

区别一:形状不同。龙井的形状乱圆扮扁平光滑,体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。

区别二:香味不同。碧螺春的香气大体分为两种,花果香和板栗香。龙井的香气是兰花豆香。

区别三:颜色不同。龙哗灶井色翠略黄腔仔似糙米色,碧螺春则是绿色。

区别四:汤色、叶底不同。西湖龙井汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。碧螺春汤色碧绿清澈,叶底柔匀嫩绿明亮。

碧螺春和龙井茶有什么区别

1、碧螺春,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。主要产于太湖的东洞庭山及西洞庭山一带派帆,因此也有“洞庭碧螺春”之称。上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。

碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。

2、龙井茶,是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。

西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。

3、碧螺春和龙井茶的区别:

①形状不同

龙井茶的茶叶外表看起更加扁平光滑,缓羡团而且在茶叶的表面没有绒毛,而碧螺春的外形变得更加条索紧结,蜷曲似螺,而且在茶叶表面还均匀的分布着一层细白绒毛。

②颜色不同

龙井色翠略黄似糙米色,碧螺春则是绿色。我们可以通过外观直接对碧螺春和龙井进行判断。

③香味不同

碧螺春的气味以花果香和板栗香这两种花香最为常见,而龙井最常见的扰橘香气是兰花豆香。

汤色、叶底不同

④龙井的汤色显得更加碧绿黄莹,透着一股朦胧的感觉,叶底细嫩成朵。而碧螺春汤色碧绿清澈,特别干净,叶底特别明亮特别娇嫩。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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