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碧螺春和雨花茶哪一个更好 雨花茶和碧螺春哪个好喝

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于碧螺春和雨花茶哪一个更好,雨花茶和碧螺春哪个好喝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

我国最好喝的10大绿茶是什么?

这个问题仁者见仁智者见智,就一般而言,有名的10大绿茶是指西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、都匀毛尖和竹叶青。

就题目所问,最好喝的10大绿茶,以我的经验来看,南京雨花茶同样好喝,而且每一种绿茶要看品质,就拿我最常喝的黄山毛峰来说,它就分很多种,其中特级最为昂贵,也最讲究,不仅外形上,要看芽头,磨培如什么一芽一叶,一芽二叶什么的,而且色泽上“鱼叶金黄”和“色似象牙”,冲泡以后一瞎启定要是嫩绿如玉才算是好茶。

总之讲究的地方很多,而且冲泡也是影响口感的重要因素,冲泡很有技巧讲究,哪怕再好的茶叶,也要讲究冲泡方法,特别是水温啊、浸泡时间长短啊、茶具啊。不同的茶叶要求还不一样。

泡茶

就拿黄山毛峰来说,“头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”意思就是第一道一般都是用来洗茶的,所以不喝第一道,《红楼梦》里妙玉说过“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。”

我们当然比不起红楼梦里的公子哥少奶奶,所以一般泡三到四次是为宜的。

就我而言,我个人很喜欢安吉白茶,虽然名字是白茶,但它同样是绿茶的一种,外形就好像羽毛一样,而且味道非常鲜美甘醇,冲泡以后的茶汤是清晰透亮,我最喜欢其中白牡丹口味,的确是舌尖上的享受。

泡茶

所以说,回到题目中的问题,我国最好喝的10大名茶是什么,我想除去上面我回答的十种茶,我们应该更深层次地看待这个问题,喝茶其实没有好坏,喝的中告是心性和品味,但凡自己喜欢就好。比如说红楼梦里面,贾母就不喜欢六安瓜片,所以妙玉给她冲泡老君眉。

这又是为什么呢?难道说六安茶不好喝?当然不是了,主要是因为个人喜好不一样,六安的茶比较苦,劲比较大,我就很喜欢,因为我是年轻人,喜好这种有劲提神的感觉,而且苦尽甘来的感觉特别好。

但是贾母就不一样了,她是老年人,自然不喜欢苦的东西,而老君眉属于洞庭君山的银叶茶,相对于六安茶来说比较轻甜,和洞庭碧螺春类似。

所以说,每个人的口味不一样,喜好的茶叶味道当然也就不一样咯。

再加上泡茶的水不同,比如红楼梦里面贾母就很讲究这个,贾宝玉也在乎这个,他们喜欢什么陈年雨水、雪水之类的,放到我们这肯定不实用了,我个人就喜欢用纯净水泡茶,或者是净水器净化过后的水,唐朝《茶经》中,对于茶水的标准是山上的山泉水优先,然后是江水、井水了。

以上就是我个人对于我国最好喝的10大绿茶的一点看法,以及我对喝茶这件事的一点体会,不妥之处,还望批评指正哟。

我国最好喝的十大绿茶分别是:洞庭碧螺春、西湖巧尘枯龙井、安吉白茶、崂孝洞山绿茶、黄山毛峰、日照绿茶、太平猴魁、信阳毛尖兄明、庐山云雾、六安瓜片。

1、洞庭碧螺春 2、西湖龙井 3、戚团安吉白茶吵凯 4、崂山绿茶 5、黄山毛升仔唤峰 6、日照绿茶 7、太平猴魁 8、信阳毛尖 9、庐山云雾 10、六安瓜片

我觉得最好喝的10种绿茶是:浙江杭州西湖龙井茶正袜,江苏苏州洞庭碧螺春,安徽黄山毛峰,举袜激湖北英山云雾茶,四川峨眉山好大市峨眉雪芽,贵州遵义湄潭翠芽,陕西汉中西乡午子仙毫茶,河南信阳毛尖,山东青岛崂山绿茶,江西井冈翠绿。

绿茶是未经发酵制成的茶,是我国的主要茶类之一,绿茶最早起源于巴地,也就是今川北、陕南一带,绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多保留了鲜叶内的天然物质,从而形成了绿茶\"清汤绿叶,滋味收敛性强\"的特点,下面就来看看我国最好喝的10大绿茶,带你品味亏森舌尖上的变化,你认为哪里的最好?(序号不分排名)

1、湖北英山云雾茶

英山云雾茶产自湖北省英山县,这里气候温暖湿润,雨量充沛,四季分明,温度湿滚并度及其土壤都非常适宜种植茶树,独特的地理环境造就了英山云雾茶特有的品质,其特点香高、味醇、耐冲泡、回味甘甜,早在唐代这里就开始制作绿茶,一直流传至今。

2、浙江杭州西湖龙井茶

西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到唐代,到北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,到了明代,西湖龙井茶开始崭露头角,名声逐渐远播,清代乾隆皇帝六次下江南,四次来到西湖龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗,从此,西湖龙井茶驰名中外,问茶者络绎不绝,西湖龙井的特点是外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,齿间流芳,回味无穷。

3、四川峨眉山市峨眉雪芽

峨眉雪芽是峨眉山市特产,其历史悠久,早在唐代就有种植,距今已有1500多年历史,峨眉山风景区属典型的喀斯特地貌,千峰百峦,跌宕起伏,林壑深岫,神奇莫测,独特的自然资源出产的茶叶也为优质,峨眉雪芽具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

4、贵州遵义湄潭翠芽

湄潭翠芽,贵州省遵义市特产,遵义市受季风影响特别显著,海拔高度一般在1000米左右,云层浓密低厚,一到夜间云顶辐射冷却,常常产生夜雨,所产的湄潭翠芽也别具特色,湄潭翠芽外形扁平、匀整,色泽黄绿,香气栗香持久,滋味鲜醇,因此入选中国农业品牌目录。

5、江苏苏州洞庭碧螺春

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外,相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系他所题,其特点是条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长。

6、陕西大空迹汉中西乡午子仙毫茶

汉中市西乡县茶叶种植历史悠久,始于战国、兴于秦汉、盛于唐宋、繁荣于明清,午子仙毫绿茶出产于陕西省汉中市西乡县秦岭群山纵谷之中,是中国著名的茶乡,生态环境十分优越。年平均温度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,号称\"雨洗青山四季春,茶香一年满山飘\"的宜荼环境。其特点是条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮 ,清香持久。

7、安徽黄山毛峰

黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代,兴于明之隆庆,清代江澄云《素壶便录》记述黄山有云雾茶,产高山绝顶,烟云荡漾,雾露滋培,其柯有历百年者,气息恬雅,芳香扑鼻,绝无俗味,当为茶品中第一,黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,\"晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云\",云雾缥缈,很适合茶树生长,其特点是汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

8、河南信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,是中国十大名茶之一,唐朝时期,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,信阳已成为著名的\"淮南茶区\",所产茶叶品质上乘,列为贡品,元代和明代,由于茶税过重,茶叶生产开始衰落,民国时期,茶叶生产继清朝之后,又得到大力发展,信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件,特点是细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿,风味独特。

9、山东青岛崂山绿茶

崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品,青岛受海洋性气候影响的暖温湿润季风区大陆性气候,四季分明,冬无严寒,春季回温慢,夏无酷暑,炎热期短,气温达到10℃以上的茶树生长天数平均为233天左右,因此出产的茶叶上乘,特点是叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡,香韵醇厚宜人,滋味鲜爽独特。

10、江西井冈翠绿井冈山高山云雾缭绕,溪水环山而流,雨量充沛,光照适度,土壤疏松肥沃,优越的自然条件孕育出茶叶的优秀品质,以其条索紧细微曲,色泽翠绿多毫,汤色清澈明亮,滋味鲜醇甘美,叶底鲜嫩完整而著称。

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你好石缝野茶

石缝野茶主产区位于临安龙门秘境景区的金竹坞内,是十八棵龙井御茶的始源地。《茶经》曰:“茶生石缝间,盖精品也”。金竹坞梯田交错、流泉汩汩、崖高壁深、温润如春,是适合石缝野茶优良的生长环境,石缝野茶清亮秀丽,叶茎饱满鲜活,是文人雅客十分珍爱的上等茶品。石缝野茶属于奇种野茶,生长在高山云雾之中,茶树大多已有百年以上,从茶树通体都布满了清香,历史久远的古茶树,加之高山密林,采摘又精挑细选,因此成为石缝茶中的上品。不仅如此,石缝茶还属于高山茶类目,集大自然的精华,被清澈的露水滋润,长于石缝间,原料优异,茶香浓厚,堪称茶中之精品。

第二名:西湖龙井

西湖龙井历史悠久,驰名中外,基早世是名茶的典型代表。苏轼诗曰:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”说的就是西湖龙井茶。西湖龙井茶叶生长在三面环山的独特自然环境中,气候温润,水质甘甜,是茶叶生长的绝佳环境。得天独厚的外在环境孕育了西湖龙井茶的独特韵味。

第三名:黄山毛峰

黄山毛峰是天下闻名的黄山特有的茶叶品种,位于安徽省歙县,是中国绿茶类目中的精品茶叶。所谓“名山产名茶”,黄山地区睁敏山高雾浓,自然环境独特,适合茶叶生长。黄山毛峰自清朝声名鹊起,一直位列名茶之中,是许多茶客推崇的名茶。

第四名:铁观音

铁观音属于乌龙茶种类,介于红茶与绿茶之间,是乌龙茶的最典型代表品牌搏肢。主要产地是福建安溪西坪镇,滋味醇厚,甘香浓郁,十分耐泡。铁观音富含多种有益健康的矿物质,具有抗衰老与清热降火等养生保健的功能。

第五名:碧螺春

碧螺春是绿茶类的典型代表,产于景色秀丽的苏州太湖洞庭山,所以也叫“洞庭碧螺春”。碧螺春至今已经有千年的悠久历史,早在唐朝就被列入宫廷贡茶之列。通过杀青、搓团卷曲成螺,具有芽多、叶嫩、水清、味浓等特点,冲泡之后,香气袭人,让人欲罢不能,是茶客们趋之若鹜的名茶。

第六名:信阳毛尖

中国十大名茶排行榜:

1915年巴拿马万国博览会将:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁扒竖备观音列为中国十大名茶。

1959年中国“十大名茶”评比会:洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。

2001年美联社和《纽约日报》将:黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。

2002年《香港文汇报》将:西湖龙井、江苏碧螺春、黄山毛峰、湖南君山银纤樱针、信阳毛尖、祁门红茶、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

茶叶历史:

中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。

茶叶是一种日常常见的植物,茶叶在西汉后期才发展为一种高级的饮品,茶叶的品种多种多样,春毁最受人们欢迎的茶叶的品种有大红袍、普洱我、西湖龙井茶。

以上内容参考百度百科-中国十大名茶

什么牌子的绿茶好

绿茶品牌消费指南绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营铅雹乱养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。那么,什么牌子的绿茶好?龙井茶哪个品牌好?绿茶品牌哪些地区分布的最多?哪里产的绿茶比较好?获得大品牌、著名商标、省市名牌等荣誉的绿茶品牌有哪些?为了给消费者们提供真实的绿茶市场情况以及准确的行业品牌信息,以下是CNPP提供数据支持,网站为您统计的绿茶十大品牌榜单及相关品牌推荐,供您参考。

什么牌子的绿茶好绿茶十大榜单行业推荐品牌洞庭碧螺春洞庭碧螺春属于绿茶类,已有1000多年历史,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山。碧螺春茶色泽碧绿,形似螺旋,条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠。茶汤香气浓郁,清香幽雅,滋味鲜醇甘厚,鲜爽生津。西湖龙井属绿茶,产于浙江杭州,具有1200多年历史。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,叶底细嫩呈朵,泡在杯中,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,芽叶色绿,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。西湖龙井尤以“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”品类颇为知肆举名。六安瓜片绿茶特种茶类,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,是中华传统历史名茶。六安瓜片的外形,无芽无梗,由单片生叶制成,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。根据采制季节,可将其分成提片、瓜片、梅片三个品种。黄山毛峰黄山毛峰产于安徽黄山,别称徽茶,中国传统名茶,属于绿茶,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。信阳毛尖信阳毛尖,又称豫毛峰,属绿茶类,产于河南省信阳。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,形则匀整、细、圆、光、直、鲜绿有光泽、白毫明显。冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。庐山云雾茶始于汉代,汉族传统名茶,已有一千多年的栽种历史,属于绿茶中的一种,曾被列为\"贡茶\",因产自中国江西省九江市的庐山而得名蒙顶甘露蒙顶甘露槐档,主要产于四川蒙山山顶的名茶,蒙顶名茶种类繁多,有甘露、上清、菱角、蒙顶黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等都匀毛尖以干茶色泽绿中带黄/汤色绿中透黄/叶底绿中显黄的[三绿三黄\"的品质特征著称于世,具有外形白毫显露/卷曲似鱼钩/叶底明亮/芽头肥壮等特点,黔南州茶叶产业化发展管理办公室太平猴魁太平猴魁,绿茶类尖茶,中国历史名茶,创制于1900年,地理标志保护产品,享有\"绿茶茶王\"的美誉绿茶品牌分布情况哪个牌子的绿茶好绿茶产地品牌榜单我国的茶文化源远流长,中国人自古喜欢喝茶,不同的地域、不同的风土造就了无数风味不同的好茶。其中绿茶一类尤其受到大众的好评。我国的江苏省茶文化历史也比较悠久,而且盛产绿茶,气候宜人的江苏省培育出许多顶尖的绿茶品种。江南的独有制茶技术也为这些茶叶增添了不少江南风情。

江苏省知名绿茶品牌南京雨花茶晨茂咏萌太湖翠竹洞庭碧螺春绿茶选购事项绿茶知识大讲堂望:看茶的外形,是不是看起来让人服。

对于大多数的茶友来说,记住每种茶的具体特征是不可能的任务,但是对某个茶有个什么感官的第一印象却是我们判断的重要标准。首先,我们要做的就是看这款茶叶的外形,看起来是不是让人感觉愉快、舒服,同时也可以检查一下断碎的茶叶是不是很多,是不是有些发黄发黑的茶叶夹杂在中间,整个茶叶是否看起来没有光泽或者光泽较差。如果茶叶的视觉效果都不好,听从自己的心声,不要听信商家的忽悠,应该马上放弃。一般来说,也只有通过了这第一关,才有令人驻足,进一步考察的基础。

闻:好茶的香气应该纯正而无夹杂其他的异味(闻起来让人不舒服的味道,如香水香精味或其他非自然的香气)。

如果茶叶里含有高扬的香气,甚至有一种烤焦的味道,这时就需要仔细分辨一下了,一般来说这种茶往往多少有点问题,当然有时并不影响饮用,甚至成为某个特点。比如我到一个茶区去访茶,他们拿出一款茶出来请我品尝,茶入口确实香,然后续味道却不能很好的接上。我问制茶师傅,是不是故意把香气做上去的?因为根据判断,这个香气高的很有把握,而不像是犯了错误而出现的问题。制茶师傅承认是因为这一个时期的茶感觉不是那么好,所以想在香气方面做足一点,达到一种平衡。像这样的茶还是值得喝的,并且这茶的价钱也不会很高。需要注意的是,有的茶商会拿一些陈茶来再次烘焙,提高香气,从而达到以陈充新,赚取利润的目的。

问:无论是茶商还是茶友,对自己手里的茶应该是有一个基本的了解。

每一种茶叶都应该有一个相对来说比较清楚的来路,特别是应季的绿茶,因为是新茶,商家更应该清楚其来路才对,否则就有问题。当然以次充好的商人不会笨到连编个说法都做不出来的地步,真假就要茶友自己分辨了。如果能事先找些相关资料,对基本问题有了解,用自己心里有底的问题咨询卖家,那就好办多了,上当的机会也会少很多。

沏:茶既然是喝的,要分辨自然少不了开汤沏茶。

“沏”字诀看起来简单,但是在使用的时候,有个问题要注意。有很多茶友发现,在茶庄喝的茶买回去自己泡就不是那个味了,而怀疑茶庄做了手脚。事实上,从根本上戒除这种疑虑的方法,掌握在茶友自己手中。

茶叶买回去,肯定是自己泡着喝,所以自己亲手泡出来的茶,才是我们需要了解的该茶的真实口味。茶友需要做的是,自己动手,现场沏茶。这样做还有一个好处,就是若我们泡这个茶的方法有误,懂行的商家也会指导我们冲泡的。如此一来,非但买了茶,也学到了这种茶的正确泡法,我们可以由此发现更多的冲泡技巧和窍门,这是一个非常好的学习途径。

在绿茶里,有一个简单的做假,那就是把隔年的茶当新茶贩卖。有很多商家,在下半年绿茶淡季来临之前,发现自己的库存无法售完,就会把茶叶通过冷冻的方式储存起来。而通过这个方式储存起来的茶叶,从干茶颜色上来看和新茶差不多,一般消费者很难分辨。不过,如果通过冲泡,这个问题就好解决了。这样隔年的茶叶,一泡就会露馅。这种茶经在冲泡过程中,香气往往是一泡就消失,冲泡后的叶底,会有明显的发黄,且弹性差。茶汤入口,感觉茶味较淡,苦涩而无回甘或者回甘很弱。有时候商家的言之凿凿反而是心怀鬼胎。我也曾经上过这样的当。

关于本次碧螺春和雨花茶哪一个更好和雨花茶和碧螺春哪个好喝的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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