很多时候朋友会问，你泡的茶香气如何，我们不知道如何回答。
气味是：感觉是否是果香、花香、药香或其他香气。不仅如此，茶的年份、等级、级别、种类都会在香气中体现出来。因此，很多时候你会通过闻茶香来判断茶的种类。
1.闻干茶的香气
首先我们可以闻到干茶的香气。干茶的香气是白茶的本来姿态，加工白茶的香气是冲泡前呈现的香气。我们可以找一个有热量的白瓷盖碗，将白茶放入其中，利用盖碗的热量闻香气，让白茶静置一会儿，香气就会受到热量的刺激，可以更多地捕捉到香气。清楚地。所以喝茶的时候，我们可以先闻干茶的味道。
2.杯盖香
想要体验杯盖的香气，茶具就不能选错，所以盖碗是最好的选择。闻杯盖的香气也是很有技巧的。揭开盖子后，距离应到位。如果距离太近，很容易将茶香与呼出的浊气混淆。吸入要连续，这样香气会刺激你的神经系统。我们可以闻到茶的香气。
3、落水香
好茶的香气落入水中，这些香气没有被人为破坏，它们被完整地保留下来，与热水融为一体，彼此不相区分。喝茶时，不要急于吞咽。微微张开嘴，留下一个间隙，然后不断吸气的时候，空气就会和茶汤发生反应，然后放大，我们就能感受到口腔中记忆的存在。
4. 壁挂香
喝完茶后，将茶留在茶墙上。放置的时间越长，意味着茶的香气越浓郁，工艺越纯正。这种茶杯可以减少香气的挥发，使茶香能够更好地保留在茶杯中，最终我们可以轻松感受到。
5.野地香
叶底香气是指茶叶冲泡一次后，香气物质已经释放出来，而最终的茶渣中还残留有少许香气物质，此时往往被人们所忽视，但叶底的香气底部也会随着岁月的变化而变化。因此，在生活中，闻茶时，我们可以通过这5个方面更好地闻到浓郁的茶香。
