导读：碧螺春属于绿茶，十大名茶之一。其性质不发酵，性寒。又名洞庭碧螺春。外形美观，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。
碧螺春属于绿茶，不发酵，性寒。又名洞庭碧螺春。炒熟后，干茶条紧结，白毫裸露。名“碧螺春”。
碧螺春茶富含对身体有益的成分。经常饮用碧螺春茶，可以止泻、消燥、降火、滋补解表；碧螺春具有良好的提神、利尿功能。经常饮用可以加快人体的新陈代谢。
碧螺春适合人群
1、中老年人
碧螺春的营养价值非常高，如维生素C和维生素E、儿茶素、-胡萝卜素等，饮用碧螺春还可以预防心血管疾病、抑制恶性肿瘤的生长、降低血脂、降低血压。因此，碧螺春特别适合中老年人饮用。
2.办公室职员
饮用碧螺春可以提神醒脑，提高上班族的工作效率。碧螺春富含咖啡因，能刺激人体神经系统，振奋精神。
3、减肥的人
碧螺春中的咖啡因、茶碱等成分可以调节脂肪代谢，加速脂肪的分解，减少脂肪在体内的堆积。想要减肥的人可以继续喝碧螺春茶。同时，碧螺春绿茶还含有大量的膳食纤维。膳食纤维不仅能促进胃肠蠕动，还能增加饱腹感，热量低，是有效的减肥饮料。
总结：碧螺春属于绿茶，适合多人饮用，可以长期饮用，但请趁热饮用。