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成都卖油茶的地方,成都哪里有卖油茶的

1. 成都油茶店

制作原料:
大米粉,水,馓子,葱花,酱油,熟油辣椒,榨菜颗粒 ,油酥黄豆。
制作方法:
1、准备料理机和大米,一次可以多碎一些米粉,没用完的可以用保鲜袋装好扎紧保存起来。
2、将大米装进料理机粉碎,碎成比较细的米粉。
3、锅里加水,中大火,温水即可下米粉,根据水量添加米粉,一手加米粉一手拿筷子搅拌均匀,防止成疙瘩煮不熟,合适的稠度即停止加米粉。转中小火,根据米粉的粗细大约煮5-8分钟。边煮边搅拌防止煮糊粘锅,推荐用不粘锅煮。
4、准备好各种配料,将米糊盛进碗里,根据自己口味加入适量配料,将碗里的米糊和配料搅拌均匀即可食用。
注:
1.馓子是面粉制成的一种油炸食品,香、酥、脆,在川渝地区一般菜市场油炸铺都可以买到;也可以自己做但比较麻烦;既不会做也买不到可以买比较粗的湿面油炸。
2.配料可以根据自己的口味添加,油酥花生米、香菜、味精、鸡精、盐、花椒面、大头菜都是可以放。

2. 成都正宗油茶

东湖公园里面有卖的,在成都大学那边,不远就是东湖公园!

3. 成都哪里有吃正宗的油茶

1.黄豆头晚洗净,用清水泡好。
2.第二天早上炸成酥黄豆。将黄豆沥干水,倒入油锅,一边炸一边翻动,直至表面金黄酥脆即可盛出待用。
3.炸好的黄豆。
4.大米淘净,放入豆浆机里,加入适量的水,约750克左右(或成米饭的碗7-8碗水)以不超过豆浆机四分之三高度为准。喜欢更浓稠一点的米糊糊,可以先把大米泡上2小时。
5.豆浆机选“五谷豆浆”功能。豆浆机工作时,你可以腾出手来做别的。
6.煮好的米糊。
7.面粉里加上酵母、泡打粉、油条膨松剂、盐、和匀,中间掏个洞,打入鸡蛋,用筷子挑散,倒入一点油,再缓缓倒入适量温水,用筷子将面粉调好,以筷子能调成团,状态稀稀就成,手抹点油,把面往下压一压,压平后,抹上植物油,醒15分钟左右就可以炸了。
8.锅里倒入适量的植物油,将醒好的面揪下一小块,用手压平后,用手捏住两头,拉一拉,抻一抻,丢入油锅,两面炸得金黄酥脆即可。
9.炸好的薄脆饼。
10.葱切成细细的葱花。四川大头菜或榨菜切成小细颗。
11.取一碗,盛入适量米糊糊,放少许盐、花椒面、味精、辣椒油、大头菜或榨菜颗,将薄脆捏碎撒到迷糊上,再放上一调羹酥黄豆,撒上几颗葱花,和匀就可以香香地开吃了。

4. 重庆油茶店

,重庆有非常多好看好玩的地方,还有许多特色美味的食物,重庆火锅和酸辣粉非常美味好吃,那重庆油茶来历是什么?
重庆油茶的来历是因为重庆的一个山村,很少与外界打交道,这样才产生重庆油茶,而且重庆油茶做法非常简单,首先把大米用搅拌机打成末,然后加水放到锅里煮成面糊,再加入调配好的调料慢慢搅拌均匀,最后加入馓子搅拌均匀,这样美味的重庆油茶就可以做好了,非常美味好吃还可以大大增强饱腹感。

5. 成都油茶馓子哪里有

四川油茶是川渝地区特有的名小吃,属于川菜系,当做早餐,和北方的油茶不是一个东西,麻辣香香的,非常好吃。 传统的米糊糊需要先磨米粉,普通的大米就可以,然后用水调开,放开水里煮成稀稠合适的米浆
四川油茶有馓子,大米,小葱,花椒粉,花生米,榨菜,辣椒油,花生油,香油。
油茶虽然好但是也有一部分人不适合喝,比如孕妇,小孩和容易失眠的人,油茶含有咖啡因因此不适合孕妇,同时咖啡因有提神作用,容易失眠的人也不适合喝。

6. 成都油茶是什么做的

1、作为食物,油茶是广西北部一带苗族、瑶族、侗族等少数民族日常食用的一种茶饮,茶叶先用开水充分浸泡,然后用猪油、姜、葱、蒜炝锅,再将泡好的茶叶倒入锅中翻炒,随即用茶籽木槌将其捣烂,加水熬至出味,同时还可以加入黄豆、花生、香菜等食物。
2、作为植物,油茶别名:茶子树、茶油树、白花茶;油茶属茶科,常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油 ;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。

7. 成都油茶老店

成都那么多美食街,那我们就从标志性地点开始说起,出发啦~
1.锦里
成都一个具有古老气息,却也最热闹繁华的地方。相信作为成都的名片之一,锦里也被大家所熟悉,2014年曾被评为中国十大美食之一。虽然锦里和武侯祠宽窄巷子等景点总是被当做套餐一并推出,但是这里确实值得观光体验,灯火通明的街道里一边游览一边吃美食。
地址:成都市武侯区武侯祠大街231号附1号
推荐小吃:张飞牛肉、伤心凉粉、撒尿牛丸、三大炮、菠萝饭、肥肠粉

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