老茶头和碎银的区别：老茶头是普洱茶（熟茶）在发酵过程中结块而成，而碎银则是在老茶头的基础上切成均匀的小块，经压榨而成。机器重力。老茶头形状为致密茶块，较大，呈褐色，而碎银形状较小，似散银且紧密结结，光泽更强，色泽更深，滋味更饱满。
老茶头和碎银的区别：
碎银又称茶化石。要搞清楚老茶头和碎银的区别，就得说说普洱熟茶和老茶头。
碎银（茶化石），单从名字我们就知道它是茶叶中某种物质的精华浓缩物。简单来说：碎银就是在老茶头的基础上升华改造的结果。
老茶头是一种特制的普洱熟茶。就像普洱熟茶的分级一样，发酵熟茶也根据其粗细和股数分为不同的等级。
老茶头的父亲是普洱熟茶
普洱熟茶制作时要经过人工浇水和堆发酵的过程。茶堆的中间会变热。随着温度的升高，茶叶中的酶就会开始发挥作用，慢慢发酵成熟茶。发酵过程中，需要每隔一段时间翻动茶堆，防止内部温度过高，将茶叶烧焦。
经过反复翻动，茶叶会分泌出一些果胶。由于果胶比较粘稠，有些茶叶会粘在一起，形成小块。这是老茶头。
隋银子的父亲是老察头
碎银是老茶头的进化和升华。大量的老茶头精被机器的重力挤压成球，然后切成均匀的小块，然后抛光成为碎银。因此，同等量的碎银中，含有更多的果胶，沉淀也更多。添加更多老茶精，抗泡性大大增强。