早上空腹喝茶应该吃什么零食：发糕、蛋糕、面包、饼干、沙琪玛、月饼、各种薯片等，总之大部分都是甜食，可以填饱肚子早上起来，里面的糖和油也能有效防止醉茶。
茶与零食的搭配方法：
1.糕点馅饼
各种糕点，不管中式还是西式，发糕、糕点、面包、饼干、沙琪玛、月饼、各种糕点等等。总之，大部分都是甜食，可以填饱肚子，而且里面的糖和油也能有效防止醉茶。
2.肉馅饼
总有一些人“无肉不欢”！吃完东坡肉、红烧猪蹄等油腻的菜肴后，你会想喝杯茶解腻。如果喝茶的时候饿了，想吃点肉慢下来，可以选择牛肉干、猪肉铺等。
3.水果派
喝茶时，有的人喜欢吃水果，有的人则认为水太多，不适合泡茶。建议选择水分较少的水果，如龙眼、草莓等。
4. 蜜饯馅饼
蜜饯主要是用腌制、脱水的水果制成的，比如话梅、蜜饯山楂等，但这类零食糖分太高，吃多了就会失去茶的味道。
5.坚果派
坚果可以说是一种非常适合泡茶的零食。它们的水分含量很低，糖和盐的含量也不太高。它们既能起到一定的饱腹感，又不会过多影响喝茶的体验。最好选择原味坚果。
6. 熟食馅饼
广式早茶桌上，摆满了各种小笼包、虾饺、蒸排骨、肠粉等，让人应接不暇。然而，广式早茶重在点心而不是茶。喝茶只是为了解解点心的无聊。
7. 清饮派
无论哪种茶，口中或多或少都会有残味，导致茶味扭曲。有一些执着的人，坚决不一边喝茶一边吃饭。因此，也出现了一些只喝茶不吃饭的清茶屋。他们不提供菜肴，有的几乎不提供任何小吃。但这样的茶馆生意却越来越难做了。可见，大多数人还是想一边喝茶一边吃美味的食物。