小青柑普洱茶是云南大叶普洱茶与柑橘皮的组合。它是普洱茶的一种。青柑果色翠绿明亮，果皮厚，油室饱满，果香甜浓。此时，将柑橘果实挖出来，装入熟透的普洱茶中，再经晒干、干燥而成。
如何挑选小青柑普洱茶：
1、看外观
包装完整，无霉点。柑橘皮颜色均匀且不过深，冲泡出来的茶汤清澈透明，不下沉。
2.闻香气
冲泡后，茶中有淡淡的果香，安静，无涩味、霉味。
3. 味道
入口即化，茶汤醇厚顺滑，回味甘甜，无尖锐刺激感。
4.看叶子的底部
轻捏叶底，色泽鲜嫩，柔韧有弹性，叶底无其他夹杂物。
结论：
小青柑皮色翠绿有光泽，油室分布均匀、致密。气味微辛，有芳香。有一种返老还童的感觉。整个过程中，杯盖的甜味始终挥之不去，回味清淡甘甜，韵味十足。