普洱茶品种有普洱饼茶(老班章、马黑、冰岛、西桂、大雪山、芒飞)、下关沱茶、七彩饼、普洱砖茶、南瓜贡茶、香菇茶、七子饼茶、小金沱、老茶头、碎银等,而常见的普洱茶主要是饼茶和沱茶。
普洱茶有哪些品种:
饼茶:呈扁圆盘状,其中七子饼每块净重357克。
沱茶:形状约为饭碗大小,每粒净重100克或250克,迷你沱茶每粒净重2至5克。
砖茶:长方形或正方形,多为250g-1000g,这种形状主要是为了方便运输。
南瓜贡茶:压制成大小不一的半瓜形,重100克至数百斤不等。
香菇紧茶:将普洱茶压制成香菇形状,重约250克。
柱茶:将普洱茶压制成柱状,然后用竹片或荀壳包裹,重量小至100克,大至1公斤以上。
七子饼:圆形茶饼通常包装为七子饼,故称七子饼。重量从25克到3公斤不等。
小金沱:沱茶呈圆形,重2克。
老茶头:老茶头又名天然沱,是晒制的绿茶中较肥嫩的芽叶。由于其嫩度高、果胶含量高,在熟茶发酵过程中自然卷曲或缠结。块,形成茶头。陈茶茶头紧实,发酵充分,非常耐泡。是熟茶的精华,口感和汤色俱佳