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普洱茶四大产区的山头,普洱茶四大产区与茶山

普洱茶的四大产区是西双版纳、临沧、普洱、保山。由于地理环境不同,四个地区所产茶叶的口感和口感也有所不同。四个产区的基本特点是勐海苦、临沧苍涩、思茅淡、保山产量稀少。

普洱茶四大产区:

1、西双版纳产区

自古以来,西双版纳茶区就是云南普洱茶的核心产区。大多数知名普洱茶品牌都来自西双版纳。良好的地质环境和生长条件非常适合茶树的生产。

西双版纳茶区主要有勐海和勐腊两个普洱茶区。

勐海茶产区位于澜沧江西南部。这个产区出产的茶,比其他产区的茶要浓烈一些,绝对是“硬”的。其特点是茶性浓、香气高、涩味高。

勐腊茶区地处澜沧江以南,这里气温最高,降雨量也最多。该茶区的茶叶大多“软甜(苦味低),香气独特”,具有汤软、水甜的特点。

2、临沧产区

临沧是普洱茶的重要产区之一。这里地理环境特殊,气候温和,光照充足,纬度低,海拔高,水资源丰富,非常适合茶树的生长。

茶园大多位于深山密林,健康天然,纯净度高。生茶品质优良,总体特点是“汤甜、水软”。

3、普洱(思茅)产区

这个茶区以前叫思茅区,现在叫普洱市。

思茅茶,一般(注意一般来说思茅的好茶很多)比较清淡、小而清爽。这可能与上世纪思茅大规模绿茶化大叶种有关,包括砍伐大树、老树、扩大梯田、引进中小叶种等。

直到现在,思茅的茶叶已被带到其他省份制作炒绿茶或花茶,也有不少乌龙茶。如此一演,里面的物质变薄了,刺激性和涩味也减少了,大叶种的特性也被磨掉了不少!

4、宝山产区

作为普洱茶四大产区之一,保山茶区在国内各大权威媒体上很少有介绍,也只有寥寥数语的介绍。保山茶区逐渐被边缘化。

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