喝咖啡更提神。同等品质的干茶叶和咖啡粉中，茶叶的咖啡因含量在3%~5%之间。茶叶中的咖啡因含量是咖啡的两倍（咖啡因是提神作用的主要物质）。但冲泡一杯相同量的茶和一杯咖啡所需的茶和咖啡量是不同的。一杯咖啡中咖啡粉的含量远高于茶叶中干茶的含量，因此咖啡更加清爽。
咖啡和茶：
一杯茶约含有40毫克咖啡因，而一杯咖啡约含有80至115毫克。然而，一项研究发现，就饮用者的主观感受而言，茶和咖啡同样提神。无论喝哪一种，都能帮助你早上提神醒脑，缩短你的反应时间，让你思考得更快。
科学家警告说，可能不仅仅是咖啡因有这种作用。饮料的味道和整体饮用体验也可能有提神醒脑的效果。
英国萨里大学的一项研究发现，喝咖啡的人晚上更难入睡——，这可能是咖啡因在起作用。相对而言，喝茶的人晚上睡得更香。
茶的功效：
1、令人耳目一新、发人深省
日照绿茶具有提神益思的功效，能有效缓解疲劳，活跃思维。那么喝茶可以促进兴奋，因为茶中含有很多化学物质，其中之一就是咖啡因，它在人体内可以使人清醒，增强意识，提高工作效率。
2、生津止渴
日照绿茶具有生津止渴的功效，因此能有效止渴。那么喝茶可以滋润口腔，因为茶中含有碳水化合物等物质，可以生津解暑，提神醒脑。